Meeräsche Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	220 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	18 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 72 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 28 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 14 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 55 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	220 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	923 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	18 g (≈ 28 % NW) 28 %	8 g (≈ 13 %) 13 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	61 g (≈ 2 % NW) 2 %	28 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	28 µg (93 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	27 µg	12 µg
Retinol	27 µg (90 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	39 µg (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	85 µg (≈ 7 % NW) 7 %	39 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.153 µg (≈ 14 % NW) 14 %	979 µg (≈ 7 %) 7 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.770 µg (≈ 28 % NW) 28 %	2.168 µg (≈ 13 %) 13 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	170 µg (≈ 3 % NW) 3 %	77 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	241 µg (≈ 17 % NW) 17 %	110 µg (≈ 8 %) 8 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,5 µg (≈ 11 %) 11 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	340 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	155 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	1 µg (≈ 5 %) 5 %	20 µg
Vitamin E	9.743 µg (15 i.E.) (≈ 70 % NW) 70 %	4.429 µg (≈ 32 %) 32 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,45 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 97 % NW) 97 %	2 g (≈ 44 %) 44 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,30 :1
PRAL-Wert	6,1 mEq
Natrium	1.906 mg (≈ 127 % NW) 127 %	866 mg (≈ 58 %) 58 %	1.500 mg
Kalium	327 mg (≈ 8 % NW) 8 %	149 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	55 mg (≈ 6 % NW) 6 %	25 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	183 mg (≈ 26 % NW) 26 %	83 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	187 mg	85 mg
Chlorid	2.933 mg (≈ 128 % NW) 128 %	1.333 mg (≈ 58 %) 58 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	835 µg (≈ 7 % NW) 7 %	380 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	488 µg (≈ 6 % NW) 6 %	222 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	11 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	1.250 µg
Mangan	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	23 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	302 µg (≈ 8 % NW) 8 %	137 µg (≈ 4 %) 4 %	3.800 µg
Iodid	268 µg (≈ 134 % NW) 134 %	122 µg (≈ 61 %) 61 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	752 mg (≈ 50 % NW) 50 %	342 mg (≈ 23 %) 23 %	1.500 mg
Leucin	1.222 mg (≈ 42 % NW) 42 %	555 mg (≈ 19 %) 19 %	2.925 mg
Lysin	1.439 mg (≈ 64 % NW) 64 %	654 mg (≈ 29 %) 29 %	2.250 mg
Methionin	407 mg (≈ 52 % NW) 52 %	185 mg (≈ 24 %) 24 %	780 mg
Cystein	157 mg (≈ 51 % NW) 51 %	71 mg (≈ 23 %) 23 %	310 mg
Phenylalanin	595 mg (≈ 192 % NW) 192 %	270 mg (≈ 87 %) 87 %	310 mg
Tyrosin	517 mg (≈ 28 % NW) 28 %	235 mg (≈ 13 %) 13 %	1.875 mg
Threonin	705 mg (≈ 63 % NW) 63 %	320 mg (≈ 28 %) 28 %	1.125 mg
Tryptophan	157 mg (≈ 52 % NW) 52 %	71 mg (≈ 24 %) 24 %	300 mg
Valin	831 mg (≈ 43 % NW) 43 %	378 mg (≈ 19 %) 19 %	1.950 mg
Arginin	940 mg	427 mg
Histidin	407 mg (≈ 54 % NW) 54 %	185 mg (≈ 25 %) 25 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.129 mg	3.695 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.002 mg	455 mg
Asparaginsäure	1.535 mg	698 mg
Glutaminsäure	2.225 mg	1.011 mg
Glycin	674 mg	306 mg
Prolin	595 mg	270 mg
Serin	720 mg	327 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.751 mg	3.069 mg
Harnsäure	113 mg	51 mg
Purin	47 mg	21 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	803 mg	365 mg
Omega 6 Fettsäuren	8.870 mg	4.032 mg
Omega 6:3 Verhältnis	11,05 :1	5,02
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	12,52 :1	5,69
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	123 mg	56 mg
Pentadecansäure	12 mg	5 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.257 mg	571 mg
Heptadecansäure	49 mg	22 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	777 mg	353 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	55 mg	25 mg
Decosansäure / Behensäure	95 mg	43 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	27 mg	12 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.395 mg	1.089 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	262 mg	119 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.574 mg	1.625 mg
Eicosensäure	112 mg	51 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	50 mg	23 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.998 mg	1.817 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	8.768 mg	3.985 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	105 mg	48 mg
Stearidonsäure Omega 3	44 mg	20 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	102 mg	46 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	190 mg	86 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	73 mg	33 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	391 mg	178 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.673 mg	4.397 mg
Langkettige Fettsäuren	16.066 mg	7.303 mg
Glycerin und Lipoide	1.672 mg	760 mg
Cholesterin	28 mg	13 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,9 P	2,7 P
P2	6,0 P	2,7 P
P3	5,4 P	2,5 P
P4	5,3 P	2,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,8 g	2,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	17,7 g	8,1 g
Rohprotein	15,3 g	6,9 g

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